Senza cuocere

Macedonia alla salsa di fragole

˜30m - preparazione: ˜30m

Per 4 persone

Ingredienti

3 pesche
3 kiwi
300 g di fragole
1/2 limone
3 cucchiai di zucchero
100 ml di panna da montare
200 g di gelato alla fragola
8 cialde triangolari

Procedimento

Versate la panna nella vaschetta del ghiaccio e mettetela in congelatore.
Spellate le pesche e i kiwi e tagliateli a dadini.
Tagliate le fragole più grosse.
Condite con succo di limone e zucchero e fate riposare in frigo per 10 minuti.
Frullate il gelato con la panna congelata spezzettata per pochi secondi.
Sgocciolate la frutta e versateci sopra la salsa gelata.
Mescolate in fretta, distribuite nelle coppe e guarnite con le cialde.
macedonia alla salsa di fragole
Senza cuocere: