Ricette per i piccoli

Dolce di fragole, biscotti e yoghurt

Tempo totale: ˜15m - Preparazione: ˜15m

Dai 12 mesi

Ingredienti

4 fragole
1 vasetto di yoghurt senza zuccheri aggiunti
4 biscotti per bambini

NOTA: l'OMS raccomanda di non utilizzare zuccheri aggiunti nelle pappe per i bambini fino a 2 anni di età.
La raccomandazione è riferita a monosaccaridi (glucosio e fruttosio) e disaccaridi (saccarosio) e agli zuccheri presenti in miele, sciroppi, succhi di frutta e concentrati.
Sono esclusi frutta fresca, vegetali freschi e latte, perchè non esistono evidenze scientifiche di controindicazioni alla loro assunzione.

Procedimento

Pulite e lavate le fragole.
Mettetele nel mixer e unite lo yoghurt.
Frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Disponete due biscottini i una terrina dai bordi un po' alti e spalmateli con un po' di crema.
Mettete sopra altri due biscottini e coprite tutto con la crema restante.
Chiudete con la pellicola e lasciate riposare finchè i biscotti si saranno ammollati.
Dolce di fragole, biscotti e yoghurt
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