Ricette per i piccoli

Pappa di riso e verdure

Tempo totale: ˜35m - Preparazione: ˜15m - Cottura: ˜20m

Dai 4/5 mesi

Ingredienti

1 carota
1 zucchina
1 patata
4 cucchiai di crema di riso istantanea (oppure mais e tapioca)
1 cucchiaino di olio evo
1 cucchiaino di parmigiano grattugiato

NOTA: negli ingredienti delle pappe per i bambini fino a nove mesi non è presente il sale. Piccole quantità possono essere aggiunte su autorizzazione del pediatra.

Procedimento

Lessate le verdure a pezzetti in 200 g di acqua.
Toglietele dal brodo e schiacciatele.
Prelevatene la quantità necessaria e aggiungete un po' di brodo di cottura.
Unite la crema di riso e mescolate.
Aggiungete olio e parmigiano ed è pronta.
pappa-verdure-formaggio
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