To reverse the tilt, change like this:
Per invertire l'inclinazione, cambiare così:
clip-path: polygon(
    0 0, /* left top */
    100% 0, /* right top */
    100% 85%, /* right bottom */
    0 100% /* left bottom */
  );

To move the tilt up, change like this:
Per spostare l'inclinazione in alto, cambiare così:
clip-path: polygon(
    0 25%, /* left top */
    100% 0, /* right top */
    100% 100%, /* right bottom */
    0 100% /* left bottom */
  );

For different shapes use the Clip-path generator

To center the title, change like this:
Per centrare il titolo, cambiare così:
.wrapper h2 {
  position: absolute;
  bottom: 10%;
  left: 50%;
  transform: translate(-50%);
  color: #fff;
}